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 金色王國
《2005年11月》
11月的金澤，已經是初冬時分。氣溫雖然還不太低，兼六園唐崎松一側火紅的楓樹，樹葉已經開始凋落。很快，大雪將覆蓋這裏的一切，陰沈而漫長的北國冬天就要開始了。想象中的北國冬天是寒冷淒清的。其實不然，大雪覆蓋下的世界充滿了勃勃生機。也許正因為冬季漫長而交通不便，金澤的工藝品加工業特別發達，迄今仍然是這個市的主導產業。
 金澤的工藝品在日本獨樹一幟，有金箔加工、瓷器、漆器、絲織品等很多品種，尤其是金箔制品聞名全國，全國98%以上的金箔都產于金澤，因此被稱之為金澤箔。日本有名的金閣寺、日光的東照宮、還有聞名的九谷燒瓷器、漆工藝、佛龕等領域上都閃爍著金澤箔的光芒。為了探訪金澤的金箔加工業，我們一行三人來到了金澤。訪問了一家博物館和兩家金箔加工企業，一個金光閃閃的工藝品王國展現在我們的眼前。
第一家訪問的是金澤市立安江金箔工藝館，它坐落在金澤車站西口向北約200米的住宅區內。原來是著名金箔匠人安江孝明所建，安江將一生所搜集的美術工藝品和金箔制造工具展示在這裏，作為展示金箔制造工藝演變的專門博物館在日本全國獲得了很高的評價。1985年，安江把博物館捐獻給了金澤市，現在作為市立博物館開放。博物館的1層由金箔傳統工藝展示室、金箔加工演示室、金箔工藝品展銷店和茶室構成，2層是工藝品展區。此外，還有錄像播放和講習室等設施。
 我們在1層的演示室觀看了實際的金箔加工，又登上2層參觀了工藝品。這裏的工藝品展區主要展示著與金箔有關的各種精品，有屏風、繪畫、書法、能樂服裝、加賀灑金畫、加賀象牙雕刻、九谷燒瓷器、七寶玻璃、佛像、金澤佛龕等，很多都是珍貴的文物。最後，我們來到休息廳，品嘗香茶和點心，茶面上漂著點點的金箔，造型奇特的點心擺在繪有花草金色瓷盤中。品著香茶，還可以賞玩著身旁展銷櫃台中，各種匠心獨運的金箔工藝品。
第二日的采訪地是A公司，位于金澤站西口驅車約10分鍾的地方，有公車可達。金澤站西口一直延伸到金澤港的地區，是新開發的市區，地域寬闊、規劃整齊。A公司總部就坐落在這裏。這是一座褐色玻璃貼面的4層大樓，大樓的一角有一幅巨大的金箔照片和企業名稱構成的標記。進入大樓，迎門是一個小水池，右手是南國夏日情調的咖啡廳，左手是金碧輝煌的商品展銷廳。
 A公司的講解員帶領我們從展銷廳的樓梯來到了地下，這裏有金箔加工工序和曆史的展覽，各種美輪美奐的大型工藝品的展示。隨著講解員小姐的引領，我們來到了一處有很厚的玻璃罩著的加工間的外面，加工間裏面，工匠正在沖床上緊張的忙碌著加工金箔。據講解員小姐介紹，沖床的每一下打擊的沖力是1噸，沖床的沖頭只有2公分見方，工匠必須用手將20公分見方的夾著金箔的紙包不斷地移動，方能加工出均勻的金箔。真可謂技藝和熟練的結合。
展銷廳裏展示著6個主要產品系列：傳統工藝品、吸油面紙、食品、原料金箔、純金化妝品、室內裝飾與建材。看得出這是一個充滿活力的企業，不斷把傳統金箔工藝品運用到美化現代生活中。採訪中，我們遇到了來自韓國的旅遊團。約有4、50人，有一半是女客。整個箔巧館頓時熱鬧起來。化妝品專櫃前的人群久久不散，交費櫃台那裏也排起了長隊。
 接近1點，我們來到了位于東茶屋街附近的B公司，與A公司不同，這是一家嚴格遵守制箔業傳統的代表性企業。前面是金箔商品展銷的店面，後面就是金箔加工廠。因為坐落在傳統文化的代表性區域，它的經營風格就是把傳統的美發揮到極致。進入後面的加工間。一切都顯得那樣的質樸，沒有金光閃閃的鍍金裝飾，從一塊1公斤的金錠到打制成金箔的每一過程的半成品，都以加工時的現狀展現在那裏。加工間的隔壁是一個“體驗教室”，在這裏可以體驗在筷子上包金、貼金的工藝，顧客交了工本費，就可以嘗試做一雙自己選擇的花紋的包金筷子。好像一切都那樣簡單，短短的幾分鍾，一雙屬于自己的漂亮的包金筷子就做好了。其實，這裏的每一個簡單步驟，都是工匠們長期積累、反複試驗才獲得成功的工藝。
 離開加工間，我們來到二層。這裏是大型工藝品的展廳，這裏最有特色的工藝品是屏風，藝術家們借助金箔、銀箔的自然屬性創作出日本自然的美，山花、雪景、暮靄，足夠誇張，卻是似曾相逢。陪伴我們的經理，還一一介紹了創作這些作品的藝術家的名字和手法。
一層的店內，同樣擺滿了各種使用金箔工藝品，有漆器、陶瓷、雕塑、鑲嵌、吸油紙、化妝品等等。看到店員為來訪的顧客斟茶，我突然想起，幾年前我和另一位同事在金澤采訪時，曾經到過這裏，留下了很深的印象。通過提供細致周到的服務讓你滿意，這應該是傳統商業之道的精華所在。
為時兩天的采訪結束了，很多看到的、想到的東西很難簡單地付之筆端。只能簡短地作一小文，只表達到此一遊、立此存照的意思。
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