柴舟
    烤制成船型的幹餅上，加上生姜汁和糖制的糖占而成。相互碰撞會發出鋼音，入口後稍用力一咬即碎，甜香之中帶著少許生姜辛辣。與茶一起品嘗，更為可口。
    點心的名字源自往日犀川上運柴的小舟，取其形似。