红芋头茎
    健康蔬菜。盛夏时采摘，风味爽口独特。富含纤维质，适合各种调理方法。用醋拌食更为可口。 主要产于花园、三马地区。

最好吃的季节
    7月下旬至9月下旬

效用

●	富含食物纤维、钾、钙。
●	是净化血液的健康食品。
●	对发烧、跌打损伤、挫伤、蚊虫叮咬、无名肿毒有疗效。