源助白萝卜
可以做日本煮和各种煮菜。保持着白萝卜风味的白萝卜。肉质松软、不会煮烂,具有白萝卜特有的口感。
最好吃的季节
10月下旬到12月上旬
效用
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调节内脏机能、防止感冒。
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含有丰富的促进消化功能的各种酶和维生素C、食物纤维,能够促进调节内脏机能。
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叶子中含有维生素A、C、钙、胡萝卜素、叶绿素等丰富的增加身体抵抗力的成分。
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还具有预防癌症、畏寒症、贫血等效果。