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参加百万石节和金泽海鲜

高 彬芳

    我要为您介绍的是金泽有名的百万石节和海产品。

    百万石节可以说是金泽一个特色节日。它再现了江户时代加贺藩主前田利家进入金泽城的一幕。他带着家眷和成千上万的家仆、武士,一路上行舞歌音、热闹非凡。据记载,当时这位藩主是一位智勇双全,非常有才能的人。德川幕府付怕他终有一日会不利于自己的统治,把他派到了远离京都的加贺地区做藩主。百万石节是以每年六月十四日为主, 前后三天左右时间。在六月十四日游行之前,还有一个名叫“行舞”的活动,很有特点,值得一提。

    去年是我来日本的第一年,也是在金泽的第一年。参加了百万石节的活动。那种异国风情和文化氛围深深地吸引了我。 街道上挂起了珠花和提笼,象是中国过春节似的。主办单位还特意为留学生组织了一个队伍。行舞虽然是在晚上举行,但是我们那天下午很早就来到了一个叫“国际交流社交室”的地方。换上百万石节的衣服, 跟舞蹈老师学日本舞,真的算是现学现卖了。晚上7:30左右,我们便已在广坂路口到香林坊109店之间的大道上跳起了半生不熟的日本舞蹈。大路两边观看的人,也加入了我们的队伍,和我们一起跳了起来。

参加百万石节的留学生们百万石节的装束假日海边

   “行舞”之后,便是百万石节主要的一天——六月十四日。这一天便是前田藩主带着家眷和武士进入金泽的日子。游行队伍中,前田藩主骑着高头大马,威风凛凛;雍容华贵的夫人和郡主坐在轿子上,身下是载歌载舞的宫女和抬着行李的家仆,我们这帮北陆大学留学生别科的同学们在这里就是扮演了一群抬行李的家仆们。我们抬的小箱子有着亭子一样的外形,镶金嵌玉,在阳光下光灿灿的,箱子的四个小金角傲气地向天空翘着。样子非常可爱。队伍通过金泽的主要街道。那天天气非常好,在太阳底下走了没多久,我们已个个满头大汗,但是抬着小箱子的同学们还在那里“嘿哟、嘿哟”的,非常起劲。还不时的将小箱子举得高高的,向观众炫耀自己,有趣极了。自己动手包饺子

    来到金泽您不但可以一饱眼福,还可以一饱口福,因为金泽临近日本海,在暖、冷流交叉地带汇集了各种各样的鱼。这里鱼的品种即多又新鲜,在日本国内也是屈指可数。金泽有种叫“勘查加拟石蟹”的螃蟹。样子非常的奇特,和我家乡的螃蟹完全不一样。家乡的螃蟹,身子大大的,脚短短、小小的,整个看起来也比较小,属可爱型的;最好吃的是她里面的蟹黄,脚上的肉却很少。而金泽的这种螃蟹是身子小小的,脚又长又大,看上去象只橙黄色的大蜘蛛。第一次吃金泽的螃蟹的时候,我没觉得他是一只能被人吃的螃蟹,反而更象一只能吃人的蜘蛛。这让我想起中国有句话来“第一位吃螃蟹的人是伟大的。”日本第一位吃螃蟹的人就更伟大了。虽然,金泽的螃蟹外形比较庞大,但味道也不亚于家乡的螃蟹,尤其是他那又长又大的脚比他的身子更好吃。(您若来金泽的话,不妨也尝尝金泽的大螃蟹,一定不会让您失望的。)这里除了螃蟹,还有魳鱼,甜虾也很有名。魳鱼从幼鱼长到成鱼,有好几个名字,只有长到7、8公斤的成鱼的时候,才叫作魳鱼。当地人把它当作一种很吉祥的食品,认为吃了它会有好运。
到这里来游玩的观光客人,都定是要尝尝大自然赐予金泽市的恩惠。您也不要忘了哟。


浙江省温州市的
高彬芳
“参加百万石节和金泽海鲜”
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本页上的个人信息以2000年当时的情况为准。

 

【前田利家】
    创建了家贺藩百万石大名基业的第一代藩主,是丰臣秀吉的爱将。以战功封金泽城主,与德川家康同为丰臣秀吉的左膀右臂,帮助丰臣秀吉统一日本。关原之战前死去,其子前田利常率部加入德川家康的东军阵营,助德川战胜了西军。论功行赏,俸禄增至120万石。

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